Как приятно начать свой выходной день с сытного завтрака, приготовленного в размеренном темпе, без лишней спешки и суеты. Обычно в будний день на полноценный прием пищи утром даже и рассчитывать не приходится. С наступлением субботы многие пересматривают свой подход к трапезе. Чтобы облегчить выбор меню, кулинарный портал «Домашний Гуру» подготовил несколько идей на тему, что приготовить на завтрак в выходной день.
Если под рукой оказалась парочка свежих яиц, можно сделать омлет. Это блюдо дает большой простор для фантазии. Достаточно добавить некоторые ингредиенты — болгарский перец, репчатый лук, зелень, томаты, сыр или ветчину. Некоторые люди предпочитают смешать практически все, что лежит в холодильнике, и быстро поджарить это на раскаленной сковороде. Мы предлагаем воспользоваться рецептами приготовления омлета с картофелем по-испански, сладкого омлета или омлета с грибами по-деревенски.
Отличная идея для завтрака в выходной день — блины. Их можно подать как со сладкой, так и с соленой начинкой. Варенье или красная рыба, сгущенка или икра, сметана или паштет. Каждый может выбрать вариант себе по душе. На сайте «Домашний Гуру» размещены разнообразные рецепты приготовления блинов — тонкие, дрожжевые, на кефире и пр. Особенно они будут кстати в разгар Масляной недели.
Из творога также можно приготовить немало вкусных и полезных блюд. Например, сделать запеканку. Чтобы она получилась вкуснее, добавьте немного сухофруктов. Еще один вариант завтрака для выходного дня — сырники со сметаной. Их любят взрослые и дети. Также простой вариант накормить всю семью — приготовить ленивые вареники. Некоторые хозяйки в это блюдо кладут не только творог, а добавляют к нему рикотту в соотношении 50/50. Вареники получаются воздушными и удивительно вкусными.
Если вы предпочитаете здоровую пищу, ничего не может быть лучше традиционной каши. Выбирая классическую овсянку, вы помогаете своему организму очиститься от токсинов и шлаков, снизить уровень холестерина в крови. Пшенная каша очень полезна для людей с сердечнососудистыми заболеваниями. Манная каша рекомендована тем, кто страдает язвой желудка и гастритом.
На завтрак можно также приготовить сладкое печенье или испечь кекс «Зебра». Утро — идеальное время для потребления калорийной пищи. Десерт, съеденный до обеда, не отразится на фигуре, а удовольствия доставит не меньше. Ведь это так важно, чтобы выходной день начинался с приятных эмоций!
Источник http://domguru.com/whattoprepare/articles/17572/
