24 августа 2017

В Индии проходит фестиваль манго

Десятки сортов манго привезли индийские и зарубежные фермеры на трёхдневный фестиваль в Колкату — столицу штата Западная Бенгалия. Ежегодно в Индии собирают около 13,5 миллионов тонн этого сладкого фрукта. Он считается национальным продуктом. И Индия — крупнейший поставщик манго в мире.

Организаторы мероприятия говорят, что такой фестиваль проходит в штате впервые. По их мнению, он важен как для покупателей, так и для продавцов.

[Кришненду Нарайян Чховдхури, министр пищевой промышленности]:
«Сначала вы можете попробовать манго и только потом покупаете. Другая сторона: фермеры из других стран могут присоединиться к нам и продавать свой товар».

[садовод из штата Андхра-Прадеш]:
«Мы можем показать различные сорта, рассказать другим фермерам и предпринимателям из разных стран, как мы их культивируем».

Помимо самих плодов, фермеры представили на фестивале различные консервированные заготовки из манго.

Примечательно, что этот фрукт в Азии используют и в домашней медицине. Считается, что он укрепляет сердечную мышцу, стимулирует работу мозга, а также способен останавливать кровотечение.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *