В результате изменения климата в сторону потепления бананы могут стать основным источником питания для миллионов людей, сообщается в докладе Комитета ООН по продовольственной безопасности.
По мнению авторов доклада, люди должны будут приспособиться к новым видам питания, так как традиционное производство зерновых будет сокращаться.
Маниока и малоизвестное бобовое растение вигна приобретут более важную роль в сельском хозяйстве при всеобщем потеплении.
Отвечая на запрос Комитета ООН по продовольственной безопасности, группа экспертов спрогнозировала влияние изменения климата на 22 самых важных сельскохозяйственных продукта в мире.
Они предсказывают, что производство трёх самых больших групп зерновых культур в мире в плане предоставления калорий — кукурузы, риса и пшеницы — уменьшится во многих развивающихся странах.
Они предполагают, что картофель, который лучше произрастает в более холодном климате, может также пострадать из-за повышения температур и погодных изменений.
Авторы утверждают, что эти изменения «могут привести к тому, что люди начнут выращивать определенные сорта бананов» даже в тех местах, где в настоящее время выращивают картофель.
По материалам ВВС