20 августа 2017

Первый ресторан в шахте: вход только в касках

]

Рестораны, которые открываются в каком-то необычном месте всего на несколько дней, в Европе явление привычное. Их называют рестораны «поп-ап». Однако финны решили пойти дальше всех, а точнее — глубже всех. Теперь в городе Лохья можно пообедать или поужинать на глубине 80 метров в первом ресторане в шахте.

Без каски в такое место не попадёшь. На минус 19 этаж гостей доставляет лифт.

Как и подобные проекты на земле, это подземное заведение проработает несколько дней. Для составления меню пригласили шеф-повара ресторана Muru — одного из лучших в Финляндии.

[Тимо Линнамаки, шеф-повар ресторана Muru]:
«Основная тема меню – это одна из стихий — земля, потому что мы на глубине 80 метров под землей. Мы составляли блюда приблизительно так: я спустился сюда, сел и начал думать: какие ассоциации у меня возникают с этой стихией».

Многих гостей привлекла как репутация самого ресторана, так и необычность обстановки.

[Анна Консти, посетительница ресторана]:
«Первая мысль была о том, что я непременно должна сюда прийти. Я о таком никогда не слышала, это, конечно, уникальное мероприятие, возможно, такое бывает всего раз в жизни».

[Тимо Кархапаа, посетитель ресторана]:
«Я знаю, что ей очень нравится ресторан Muru в Хельсинки, но она никогда не бывала там. И как только я узнал о такой превосходной возможности посетить ресторан, я решил сделать ей сюрприз».

Вечер в таком заведении обойдётся в 128 евро на человека. В цену включено меню из четырех блюд, напитки, а также проезд на автобусе из центра Хельсинки и обратно.

Посетить ресторан, рассчитанный на 64 места, можно будет до 24 сентября.

Первый ресторан в шахте: вход только в каскахБолее 10 тысяч человек исполнили народный танец ИндонезииВ Бельгии приготовили гигантский омлет из 10 тысяч яицНью-Йорк: поэзия на заказ на оживлённой улицеЛучшего двойника Хемингуэя выбрали из 150 претендентовЮНЕСКО восстановит Алеппо усилиями местных мастеровВ Аргентине выбирают лучших исполнителей тангоСамую длинную торту приготовили в МехикоВ Нью-Йорке на три дня открыли тематический ресторан «Пятнистый гепард»Балет «Драгоценности» исполнят танцоры из Нью-Йорка, Парижа и Москвы

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *