Токсичный, промышленный краситель обнаружен в пасте и порошке перца чили в Китае. Таким образом, список опасных для здоровья китайских продуктов питания пополнился ещё и ядовитым перцем.
В провинции Хунань несколько фабрик изготавливали сушёный перец чили, добавляя в него химический краситель родамин Б. После этого перец продавался в супермаркетах. Как правило, этот краситель используют для окрашивания бумаги или кожи, а также в качестве флуоресцентного красителя.
Нарушителей оштрафовали на суммы от $1580 до $9500, сообщает китайский сайт Want Daily.
Кухня провинции Хунань известна своими острыми блюдами, в приготовлении которых часто используют сушеный перец чили.
