Алтайский край готовится принять Международный фестиваль сыра, на котором лучшие сыровары региона продемонстрируют свою продукцию. Об этом 5 августа сообщил врио губернатора Александр Карлин.
«Восьмой раз мы в Алтайском крае проведём фестиваль сыра, который теперь уже стал международным. Сегодня мы фестиваль проводим на нескольких площадках, даже с выездом в Новосибирск», цитирует «Интерфакс» заявление А. Карлина, сделанное на встрече с руководителями образовательных учреждений.
Фестиваль состоится в сентябре. На мероприятии будет представлена продукция нескольких десятков алтайских предприятий: сыр, мёд и хлеб. Мастера приготовят из сыра различные фигуры и блюда, которые смогут попробовать все желающие. Также для гостей подготовят развлекательную программу.
Кроме того, во время фестиваля специалисты из разных регионов РФ соберутся для обсуждения узкоспециализированных сырных тем.