Продовольствие в Москве продолжает дорожать. Сегодня более 20% жителей столицы тратят на продукты около половины своего дохода. При этом эксперты говорят — цена на еду могла бы быть ниже. Однако недостаточно развитая система доставки, хранения и продажи товаров увеличивает их стоимость. По этой же причине в магазинах не хватает скоропортящихся продуктов.
В правительстве Москвы уже планируют создать крупный оптово-продовольственный рынок в пределах столицы. Его работа поможет снизить цены на продукты за счет уменьшения посредников. К тому же, он откроет дорогу на столичный рынок многим отечественным производителям.
[Андрей Шаронов, заммэра по вопросам экономической политики]:
«Создание нормальной логистики, понятного и открытого доступа на московский рынок — во многом это победа для обеих сторон».
Тем временем эксперты также отмечают, что цены на продукты могут возрасти еще и после вступления России во Всемирную торговую организацию. При этом их качество в некоторых случаях станет ниже.
[Максим Протасов, председатель правления «Руспродсоюза»]:
«Если мы будем переходить активно на импорт, это очевидно будет продукция с консервантами, длительного хранения, существенно более дешевая, которая будет вытеснять нашу отечественную продукцию. Мы из более дешевого продукта перейдем на более дорогие продукты. Потому что как только наша зависимость станет еще больше, то эта продукция станет еще более дорогой».
Сегодня Россия становится все более импортозависимой страной. Доля заграничных товаров ежегодно увеличивается на 30%. Сейчас это уже около половины всех продуктов на рынке.
NTD, Москва
———-
Компания «Деловая Русь» конструирует и производит технологическое и тепловое оборудование для предприятий общественного питания. В данный момент, вполне реально аппарат для сахарной ваты купить здесь: trapeza.ru.
Короткая ссылка на эту страницу:
