[This post contains advanced video player, click to open the original website]
Около 300 коз с аппетитом едят сухие кустарники на опушках леса в Каталонии. Они участвуют в пилотном проекте города Матаро, который финансирует Европейский союз. Его цель – снизить риск возникновения лесных пожаров за счёт естественного удаления легковоспламеняющейся растительности.
Каждое лето жара в странах южной Европы вызывает масштабные пожары, которые уничтожают огромные площади лесов и кустарников. Однако в Каталонии, несмотря на третью подряд сильную засуху, количество возгораний снизилось. Региональные власти говорят, что этому, в том числе, помог выпас коз.
[Франсеск Тейшидо, пастух]:
«Нас нанял городской совет Матаро, чтобы выпасать коз по полосам шириной 25 метров вокруг частного района. Так мы значительно сокращаем количество биомассы и снижаем риск лесных пожаров».
Козы едят даже колючие растения, такие как кактусы или чертополох, создавая естественные противопожарные полосы. Метод известен веками, и в последние годы некоторые фермеры вновь отказываются от машин в пользу животных, считая это более устойчивым способом ведения сельского хозяйства.
[Тереса Родригес, местная жительница]:
«Раньше использовали кусторезы, очищали территорию. Если было много высокой травы, её косили. А сейчас выглядит более естественно, красивее. Они идут туда, куда человек не пойдёт расчищать, и на это просто приятно смотреть».
[Нина Наомеуко, местная жительница]:
«Это самый экологичный способ. Чудесно».
Эти два пастуха объединили свои стада и перешли на кочевой образ жизни. Их нанимают муниципалитеты, а также сыроделы, которые особенно ценят молоко этих коз.
Сейчас в проекте участвует около 300 коз. Они очищают примерно по 10-15 гектаров в месяц. Местные власти планируют закрепить за регионом хотя бы одно постоянное стадо, которое будет работать круглый год.
Leave a Comment