[This post contains advanced video player, click to open the original website]
Замбийский пчеловод Пайсон Нкунквилва и его помощники готовятся к сбору мёда. Их пасека находится на севере страны. Ульи они получили бесплатно от местной компании по производству мёда.
Это часть проекта по спасению лесов. Каждой семье выдают по 10-20 ульев. За 15 лет компания подарила 120 000 домиков для пчёл.
Издавна замбийцы добывали мёд из ульев в дуплах деревьев, уничтожая и то, и другое.
[Пайсон Нкунквилва, пчеловод]:
«Тогда этим мало кто занимался, да и деревьев было много, и никто не делал древесный уголь. Сейчас нас призывают отказаться от производства древесного угля и учат собирать мёд из искусственных ульев».
По данным организации Global Forest Watch, с 2001 по 2024 год площадь лесов в Замбии сократились на 11%. Главные причины – расчистка леса под сельскохозяйственные поля и производство древесного угля. Также лесам вредит вырубка деревьев при добыче мёда.
Но в последние годы некоммерческие организации призывают замбийцев создавать собственные пасеки. Люди видят, что пчеловодство приносит хороший доход, и перестают вырубать деревья.
[Кэбсон Лиланда, пчеловод]:
«Раньше мы занимались традиционным пчеловодством и вырубали деревья. А теперь их сохраняем. Пчёлы продолжают собирать пыльцу для производства мёда, и мы видим, что, оберегая леса, помогаем пчёлам».
Пчеловоды собирают мёд три раза в год. Каждый улей даёт восемь килограммов. Местные компании покупают продукт по доллару за килограмм. Мёд продают в Южной Африке, а также импортируют в США и Великобританию.
Leave a Comment