Жители Уфы совместно с гостями города выпекли самый большой в стране баурсак – башкирское национальное лакомство. Организатором кулинарного действа выступила радиостанция «Спутник ФМ».
Изделие получилось весом в 179 килограммов. На его изготовление, как пишет пресс-служба администрации Уфы, потребовалось несколько часов и «1006 яиц, 25 кг сахара, около 70 кг муки, 50 кг башкирского меда». Попробовать баурсак смог каждый желающий.
Специально для фиксации рекорда в Уфу прибыл главный редактор Книги рекордов России Станислав Коненко. Присутствующие при этом событии горожане и гости также смогли удостоверить свою причастность к событию, оставив памятную запись в специальной книге и сфотографировавшись на фоне самого большого, вкусного и красивого баурсака.
По подсчетам организаторов, в праздничном мероприятии, дополненном развлекательной программой, приняло участие более трёх тысяч человек.