на правах рекламы
В других наших статьях мы уже говорили о моечных машинах барабанного и вибрационного типа, которые предназначены для использования в сельскохозяйственной и пищевой промышленности, главным образом, для мойки картофеля.
А как быть, если требуется помыть что-то более деликатное? Ведь не стоит забывать и о необходимости мыть, к примеру, зелень. Как быть в таком случае? Ведь в барабане такие хрупкие продукты потеряют свой товарный вид и внешнюю привлекательность для покупателя. Не мыть же их вручную! Разумеется, нет. Просто требуется использовать специальное оборудование, которое позволит вымыть зелень, не повредив ее.
Об одной из таких моечных машин мы и поговорим в данной статье. Она представляет из себя станину — сварную конструкцию из листовой стали. Верхняя часть ее образует ванную, разделенную на два отсека для первичной и окончательной мойки. Единственной связью между двумя отсеками становится выбрасыватель, который состоит из двух перфорированных пластин, крепящихся к вращающемуся валу. К отсеку окончательной мойки крепится выносной транспортер.
В данном случае работа моечной машины осуществляется следующим образом. Ванна заполняется водой перед началом работы. После чего зелень небольшими порциями загружается через специальное окно, омывается потоком воды в ванне и перемещается к выбрасывателю в отсек окончательной мойки. Уже после полоскания зелень выводится на транспортер и из машины. Более подробно также читайте про оборудование для мойки овощей и корнеплодов на сайтах компаний-производителей.
Ошибочно мнение, что подобную машину можно использовать только для мытья зелени. Как правило, такие технологии применяют в овощемойках для деликатной очистки от небольшой грязи овощей и фруктов с мягкой консистенцией и тонкой шкуркой. К ним относят сливы, томаты, всевозможные ягоды и др.
Для повышения качества использования оборудования рекомендуется перед тем, как приступать к непосредственному выбору агрегата на сайте компании-производителя или дистрибьютора, четко знать, машина какой производительности вам потребуется. Поскольку в случае ошибки вы либо получите машину избыточной мощности, которая будет превышать ваши объемы производства, что приведет к дополнительным затратам на электричество, либо не будет справляться со своими обязанностями вовремя, что тоже отрицательно скажется на производственном процессе.
