В мексиканском городке Метепек, что в 70 километрах от столицы Мехико, побили сразу два рекорда Гиннесса.
Во-первых, здесь за раз приготовили 9450 тако – традиционных мексиканских лепешек с завернутой в них начинкой. И, во-вторых, подали их в самом большом в мире глиняном чане.
[Карина Монте де Ока, глава по туризму в Метепеке]:
«Самый большой глиняный котел и самое большое количество тако – блюда из Валье-де-Толуки, которое у нас, как правило, едят по понедельникам».
Действо происходило на центральной площади города, и посмотреть собрались тысячи голодных зевак.
Наблюдал за процессом и представитель Книги рекордов Гиннесса.
Общий вес приготовленных в этот день тако составил 893 килограмма.
Тако – традиционное блюдо индейцев масауа, коренного народа Мексики. В его состав входит более 30 ингредиентов. Некоторые необходимо готовить заранее, некоторые добавляются свежими.
Что касается чана-рекордсмена, его ширина составила 2,5 метра и высота – полтора метра. Его сделали из глины местные умельцы, которые славятся своей высококачественной работой. На это ушло несколько месяцев.
Короткая ссылка на эту страницу:
