Витамин С (аскорбиновая кислота) незаменима в медицинских и в производственных процессах. Особенно популярной формой является порошок, который удобно хранить, транспортировать и дозировать.
Польза аскорбиновой кислоты
Аскорбиновая кислота (C6H8O6) — это водорастворимое соединение, выступающее в качестве антиоксиданта. Она необходима для здорового функционирования организма: участвует в синтезе коллагена, укрепляет стенки сосудов, усиливает иммунитет и способствует заживлению тканей.
Представляет собой белый или желтоватый кристаллический порошок с кислым вкусом. В промышленности и науке такое вещество используется в химически чистом виде, включая ЧДА (чистое для анализа), соответствуя ТУ 2634-030-79640352-2017 и ГОСТ 4815—49.
Где применяется порошок
Пищевая отрасль
К основной сфере использования аскорбиновой кислоты относится производство продуктов питания. Как пищевая добавка E300, она выполняет функции консерванта и помогает усваивать железо, а также предотвращает окисление, порчу и изменение свойств. Благодаря этим параметрам, добавка активно применяется для:
- укрепления структуры теста при выпекании;
- стабилизации окраски мяса, ускорения его покраснения;
- сохранения цвета фруктов и овощей.
Вещество гарантирует безопасность продуктов без обращения к агрессивным консервантам.
Фармакология и медицина
В фармацевтической практике витамин C востребован в составе противопростудных препаратов, иммуномодуляторов, витаминных комплексов, а также растворов для инъекций. Именно аскорбиновая кислота ЧДА добавляется в лекарства, так как при их создании важна чистота сырья.
За счёт восстанавливающих и противовоспалительных свойств сырье способствует усилению действия других препаратов и восстановлению организма после болезней.
Промышленная индустрия
Порошковая форма аскорбиновой кислоты распространена в металлургической и химической сферах, научных исследованиях:
- как восстановитель в реакциях обработки металла;
- для удаления оксидов с поверхности перед сваркой;
- при изготовлении пластмасс и полимеров;
- для повышения прочности, эластичности и износостойкости тканей;
- как регулятор рН и восстановитель в технологических операциях.
Такая субстанция облегчает применение, так как долгое время сохраняет исходные характеристики и подходит для решения широкого спектра задач.
Косметология и дерматология
Витамин C выравнивает тон кожи, борется с пигментацией и признаками старения. Вещество может заживлять воспаления, возникающие при акне, и защищать от солнечного воздействия.
Растворяемость в воде упрощает приготовление масок, сывороток и лосьонов. Людям с чувствительной кожей желательно тестировать такую косметику, прежде чем вводить её в повседневный уход.
Как приобрести продукт
Если вы ищете проверенного поставщика, предлагающего качественную аскорбиновую кислоту в порошке, рекомендуем обратиться в «ТрансПромХим». На сайте компании представлена актуальная информация о наличии, технических характеристиках и условиях доставки. В каталоге вы найдёте аскорбиновую кислоту для:
- пищевых производств;
- технических нужд;
- лабораторных исследований;
- фармацевтических задач.
Команда профессионалов всегда поможет определиться с выбором, оформлением сделки и доставкой в любой регион России.
