Эпидемия началась в середине ноября. Вирус стал распространяться с беспрецедентной скоростью. В результате в стране пришлось истребить пятую часть всей домашней птицы. В основном, это были куры, несущие яйца.
Во вторник средняя розничная цена за 30 яиц поднялась на 25% и составила почти 6 долларов.
[Мун Хон Нам, шеф-кондитер]:
«Мы сможем пережить Рождество на старых запасах. Но если эпидемия будет продолжаться до января, то придётся поднимать цены».
Три крупнейших дисконтных супермаркета Южной Кореи в этом месяце уже дважды повышали цены на яйца. В некоторых магазинах ограничено количество яиц, которые можно приобрести за раз.
Аналитики говорят, что кризис закончится нескоро. Ведь, чтобы вырастить новую армию кур-несушек, требуется в среднем 1-2 года.
[Чун Минь, аналитик]:
«Большой разрыв между объёмами поставок и спросом приводит к естественному росту цен. Это окажет негативное влияние на потребителей, а также рестораны и другие соответствующие предприятия, которые закупают яйца».
Обычно в этом кафе вместе с тушёной острой рыбой волосохвост подают бесплатное блюдо из яиц, приготовленное на пару. Но теперь владелец заведения подумывает отказаться от этой традиции.
[Ли Сан Хёп, владелец кафе]:
«Цены на яйца выросли, у нас были перебои с поставками. Если яиц будет недостаточно, то я не смогу предлагать привычные блюда. Надеюсь, проблему решат поскорее».
15 декабря власти объявили наивысший уровень угрозы в связи с птичьим гриппом. Это произошло впервые — из-за стремительно быстрого распространения вируса H5N6. Затем в Южной Корее началось самое массовое в истории страны уничтожение домашней птицы.
Вирус H5N6 может передаваться человеку. Подобные случаи были зафиксированы в других странах, включая Китай. Однако в Южной Корее пока заражения людей не происходило.
Чтобы решить проблему нехватки яиц, власти Южной Кореи обещают начать импорт этого продукта из США, Нидерландов, Испании и Новой Зеландии по воздуху.
Короткая ссылка на эту страницу: