[Бенедикт Мати, организатор праздника]:
«Это ежегодный праздник «Братства рыцарей омлета Мальмеди». Мы делаем омлет из 10 000 яиц. Здесь мы встречаемся с зарубежными братствами — с нашими братьями и сёстрами. Этим омлетом мы угостим людей бесплатно».
Тем временем повара разогрели на огне гигантскую сковороду — её диаметр четыре метра, и поджарили бекон. Теперь пришла очередь вливать размешанные яйца. Ещё немного терпения, и вкусное блюдо готово.
Желающих попробовать много. И это несмотря на разгоревшийся в Европе скандал с яйцами, отравленными фипронилом.
[посетитель праздника]:
«Сейчас в мире столько проблем, так что (яйца с фипронилом) не такая уж и беда».
[посетительница праздника]:
«Несмотря на скандал, мы всё равно пришли. Это очень вкусно».
Между тем организаторы праздника уверяют: их угощение совершенно безопасно. Все яйца приобретены у постоянного поставщика. Его продукция выдержала официальные проверки. Так что гости фестиваля поели со спокойным сердцем.
Гигантский омлет готовят в Мальмеди ежегодно в течение последних 22 лет.
Короткая ссылка на эту страницу:
