Курица в чесночном соусе. Два рецепта.
У чеснока, в отличии от многих других овощей, при термической обработке усиливаются некоторые...
Китайский самовар хого. Как в нём приготовить традиционное блюдо.
Китайский самовар хого или, как его ещё называют хот пот, использовали в древности...
Капуста с фаршем, запечённая целиком
Белокочанная капуста – доступный продукт в любое время года. Её солят, жарят и...
Свинина по-каджунски и в горчичном соусе
Блюда каджунской кухни готовят из легкодоступных продуктов. Каджуны – субэтническая группа, проживающая в...
Как разнообразить обычную яичницу
Яичница – одно из самых популярных блюд на завтрак или когда нужно быстро...
Как приготовить две простые закуски с моцареллой
Моцарелла – один из самых распространённых итальянских сыров. Это молодой сыр, поэтому сохраняет...
Быстро и полезно. Два вок-блюда
Вок – глубокая китайская сковорода с выпуклым дном небольшого диаметра. Традиционно блюда в...
Говяжья грудинка в томатном соусе
Процесс приготовления этого мясного блюда не требует больших усилий. А благодаря долгому томлению...
Домашняя лапша с овощами
Домашняя лапша для этого блюда готовится просто. Нужно лишь замесить тесто на воде,...
Свиная грудинка с капустой кимчи
Для тушения свинины можно использовать острую корейскую закуску кимчи. Мясо с кимчи получается...
Курица в медово-соевом маринаде с базиликом и картофелем
Мёд – это продукт, который широко применяют в кулинарии. Им не только подслащивают...
Паэлья с сайрой, которую любят японцы
Паэлья – традиционное испанское блюдо. Её название происходит от латинского слова patella –...
