На птицефермах в Китае используют наркотики для откармливания цыплят, чтобы ускорить их рост и увеличить вес. Эту птицу поставляют в сети фаст фудов. Об этом сообщило государственное телевидение Китая.
Птицеводческое хозяйство в северо-восточной провинции Шаньдун — крупнейший поставщик мяса для ведущей компании в Китае, Люйхэ Групп.
Владелец птицефермы рассказал, что, благодаря наркотикам, птицы растут быстрее и набирают вес, тем самым сокращая период роста. «Цыплята с весом чуть более полкилограмма вырастают до 3 килограммов за 40 дней. Сердце цыплёнка слишком маленькое, чтобы поддерживать такой вес. Поэтому, из-за быстрого увеличения массы, многие куры болеют и умирают раньше срока», — рассказал работник птицефабрики.
Применение таких препаратов для стимуляции роста является незаконным. Но поскольку закон не исполняется и Люйхэ Групп не проводит проверок, то цыплят свободно поставляют в крупнейшие сети ресторанов быстрого питания KFC и McDonald.
Это — не единственный случай, когда китайские птицефабрики оказались под пристальным вниманием. В 2005 году Министерство сельского хозяйства Китая поощряло фермеров использовать вакцину против птичьего гриппа, предназначенную для людей.
Вирус стал устойчивым к препарату, и лекарство перестало быть эффективным, когда болезнь распространилась на людей. Китайское Министерство сельского хозяйства отвергло обвинения, заявив, что никогда не одобряло применение вакцины для птиц.
