Телеканал NTD

Сладкие радости

Сладкие радости

на правах рекаламы

Сложно представить себе праздник, на котором отсутствует торт. Этот десерт так прочно укоренился в нашей культуре, что мы даже не задумываемся о возможности подачи к столу другого вида десерта.

Попробуйте предложить детям на день рождения мороженое на десерт и услышите удивленное: «А тортик будет?». Изобилие тортов со всевозможными начинками и пышными или маслянистыми кремами не только вызовет немало радости на празднике, но и вполне поможет добавить изюминку в самый романтический вечер.

Ведь так приятно представить себя на месте голливудских актеров и покормить друг друга тортиком под бокал вкусного шампанского и прекрасной музыки. Интересен тот факт, что исконно русские десерты представляли собой скорее предшественников современных пирогов и караваев.

До сих пор историки не могут с точностью определить страну происхождения так полюбившейся всему миру сладости. За рецепты современных тортов следует благодарить французских кулинаров – ведь именно они создали такие замечательные сладости как безе и карамель. О том, где же был испечен первый в мире торт, остается только догадываться. Среди возможных мест называют Италию, Грецию и восточные страны.

Однако, все известные традиции пришли в нашу страну из Европы: задувать свечи на именинном торте, делать надписи и украшать торт фотографиями. Исключением, пожалуй, является свадебный торт. Традиция выпекать круглый каравай, который подается в конце торжества, существовала и в России.

Сегодня понятие торт выходит далеко за рамки понятия десерта. Это название объединяет в себе всевозможные варианты полета фантазии, общим для которых является только одно: разнообразие ингредиентов, укладывание их слоями и, конечно же, оригинальное украшение.

И если с тортом из конфет или простеньким наполеоном справится любая хозяйка, то современный эксклюзивный торт, в форме диснеевского персонажа, любимой модели авто или забавной зверушки потребует рук профессионального кондитера. Главное преимущество подобной выпечки в том, что, несмотря на замысловатость форм и яркие цвета, при их изготовлении используют только натуральные красители.

Кондитерская Шоколадная орхидея предлагает жителям Москвы доставку свежего торта с установкой, если десерт многоярусный. По желанию торт украшается сладкими фигурками. Всегда свежие торты из натуральных продуктов не только украсят праздник, но и станут одним из самых ярких воспоминаний дня.

Короткая ссылка на эту страницу:

Подпишись на e-mail рассылку

Выбери что бы вы хотели получать на свой e-mail: