16 декабря 2017
Телеканал NTD

Шоколадные кролики к Пасхе готовы!

«Шоколадная столица Европы», Бельгия уже подготовилась к празднованию католической Пасхи. По традиции, производители шоколада представили главные символы праздника – яйца, кроликов и колокольчики.

И не только это. Шоколадные лавки просто поражают разнообразием сладких изделий. Кто-то уже успел порадовать себя первыми покупками.

[Перри Тобин, туристка и любительница шоколада]:
«Бельгия известна своим шоколадом. Я пробовала раньше, мой друг привозил. Это нечто фантастическое, поэтому я решила его купить».

В стране имеются около 200 шоколадных компаний и более 2000 магазинов, продающих этот продукт. Есть здесь и музей шоколада, где можно узнать, как какао-бобы превращаются в любимые кондитерские изделия, а также – разнообразные рецепты их приготовления.

Производитель шоколада, австралиец Райан Стивенсон – мастер с мировым именем. Он владеет магазином шоколада в бельгийской столице и готовится к Пасхе за несколько недель.

[Райан Стивенсон, производитель шоколада из Австралии]:
«На пасхальное производство уходит около шести недель. Мы изготавливаем маленькие и большие яйца, больших и маленьких кроликов. Обычно это занимает шесть недель, и мы продаем всё в течение двух-трех недель».

До приезда в Бельгию Стивенсон обучался кондитерскому искусству в Германии.

В этом году он решил отметить праздник розовыми кроликами, украшенными съедобными блёстками.

Короткая ссылка на эту страницу:

Шоколадные кролики к Пасхе готовы!Отстранённый президент Каталонии сделал заявление в Брюсселе«Это мальчик!»: в зоопарке Бельгии родился слонёнокВ ЕС подписали историческое оборонное соглашениеПучдемон призвал Мадрид и ЕС уважать результаты предстоящих выборовЕС составил «чёрный список» стран-офшоровКомпанию Scania оштрафовали на 880 млн евро за участие в картельном сговореВ Брюсселе начали чистить самое известное строение городаСтраны ЕС продлили использование глифосата ещё на пять летВ Бельгии представили недавно открытую картину Якоба Йорданса