22 августа 2019
Телеканал NTD

Шоколадная выставка в Лондоне: конфеты с дымком и вкусом карри

Вот как выглядит настоящая королева подиума. Корсет выполнен из орехов, покрытых глазурью, скипетр и держава – из чистого 24-каратного шоколада.

В Лондоне проходит ежегодная шоколадная выставка, на которой уже традиционным стал показ мод. Тема этого года – осень. Не только для нарядов, но и для всей экспозиции в целом.

Обязательное условие для дизайнеров – один или несколько элементов на костюме, выполненных из шоколада. Пока признаков таяния не видно. Но долго ходить в этих платьях не получится, ведь все знают, что шоколад тает от тепла тела.

Появился на подиуме даже настоящий шотландский горец, у которого и оружие, и сумка выполнены из 100-процентного какао.

Владелица и основательница шоу Сильви Дуке говорит, что на создание коллекций вдохновило название оберток шоколадных конфет, которое на английском звучит как dress и дословно переводится как «платье».

[Сильви Дус, владелица и основательница шоу]:
«Название обёртки шоколада – платье. Вот почему мы решили создавать платья из шоколада. Шоколад — это искусство, и модный дизайн – тоже искусство. Вместе можно сделать что-то уникальное».

Тренд этого сезона – необычные вкусы.

Шоколатье Расселл Пуллан предлагает самые неожиданные сочетания. У него есть конфеты со вкусом горчицы, лимонного чатни и карри. Говорит, что такие сладости помогут согреться в холодную погоду.

[Рассел Пуллан, шоколатье]:
«Оболочка – молочный шоколад, а теперь видна начинка. Сначала чувствуешь вкус изюма, а затем ощущаешь остроту карри».

Это обыкновенные тыквы. Но что они делают на выставке? Теперь всё понятно — они тоже шоколадные.

А вот разливают шампанское. Конечно, необычное. Со вкусом шоколада.

Есть здесь и знакомые лица. Вот Её Величество королева Елизавета II со своей собачкой. А по соседству – Бенедикт Камбербэтч.

А за этим столом проходит традиционная английская чайная церемония. Но закуски не совсем обычные. Жаренная говядина здесь дополнена хреном с белым шоколадом, а рыба – с шоколадным солёным майонезом. А ещё можно попробовать особые конфеты.

[Пол Янг, шоколатье]:
«Вот наша любимая конфета. Это рожок с дымком. Начинка внутри со вкусом дымка. Она согревающая и хрустящая. Она лучшая. Я сейчас её попробую. У неё запах дыма от углей, горящих листьев. Вкус сладкий, изысканный и с горчинкой в конце».

Есть на выставке и рождественская тематика. Ель украшена подарками для каждого вашего гостя. Идея в том, что каждый заберёт себе домой кусочек рождественского дерева.

Скоро эта выставка отправится в мировое турне.
Короткая ссылка на эту страницу:

Шоколадная выставка в Лондоне: конфеты с дымком и вкусом карриСад, который никогда не поливают, цветёт даже в жаруБританец побил рекорд Гиннесса, разогнавшись на велосипеде до 280 км/чБританские учёные призывают употреблять меньше солиВоздушная регата лорд-мэра: над Лондоном взлетели десятки аэростатовЗвёзды мирового балета выступили под открытым небом в УилтширеПерепись королевских лебедей стартовала на ТемзеКак в Лондоне спасаются от жары: мороженное с чипсами и снежные комнатыПервый автомобиль Porsche выставляют на торгиСамая крутая улица в мире: рекорд Гиннесса достался Великобритании