22 марта 2019
Телеканал NTD

Вкусный фестиваль проходит в Москве

Фуд-шоу Christmas, самый вкусный фестиваль года, проходит в московском Гостином дворе. Шеф-повара столичных ресторанов предлагают свои оригинальные блюда к новогодним праздникам.

На шоколадной фабрике удивляют гостей фиалковыми трюфелями и шампанским и переносят в атмосферу Франции XIX века. Причем, приготовить оригинальное блюдо, оказывается, совсем не сложно. Нужны шоколад, сливки, фиалковый сироп и засахаренные цветы.

[Анна Селина, Мастерская вкуса KLOOMBA]:
«Это как раз то необычное и вкусное. Фиалка же соединяет людей, это — символ любви. Дарить фиалку или поесть фиалку вместе – это рассказать о своих чувствах. А Новый год вообще встречают с дорогими и близкими людьми, поэтому настолько все хорошо сочетается».

А здесь даже самые маленькие могут почувствовать себя настоящими кондитерами. Шеф-повар научит, как приготовить праздничное печенье. Потом им можно порадовать друзей и родителей.

[Александр Алексашин, бренд шеф-повар Tupperware]:
«Печенье — это самое простое, что дети могут сами произвести собственными руками. Для них этот процесс – из нуля до выпечки печенья – это маленькое чудо».

И, конечно, традиционные рождественские пряники. Их расписывают белковой глазурью и украшают сахарной посыпкой. Каждый ребенок рисует свой уникальный узор.

[Валентина Аксёнова, мастер росписи имбирного пряника]:
«Причем, они даже не смотрят друг у друга, у них у всех какой-то свой пряник, каждый делает по-разному».

Маленький шедевр можно повесить на ёлку, но многие — даже не доносят до упаковки.

[Полина, гостья фестиваля]:
«Я делаю пряник с лошадкой… Потом съем».

[Маруся, гостья фестиваля]:
«Подарю на Новый год кому-нибудь».

На ярмарке можно не только совершить гастрономическое путешествие, но и купить подарки к новогодним праздникам.

NTD, Москва
Короткая ссылка на эту страницу:

Вкусный фестиваль проходит в МосквеВыставка в Историческом музее: глухонемой художник Карл Гампельн4 млн рождественских огней украсили дом в ХорватииВ деревне Санта-Клауса появился снежный городок муми-троллей«Русский Север»: искусство Древней Руси представили в Историческом музееАвтошоу в Детройте: тяжёлые пикапы становятся мощнее и роскошнееЗакулисная жизнь семьи Николая II на выставке в МосквеОстров Пасхи требует вернуть древнюю статуюПасхальные яйца, золотые табакерки и лампы из снарядов на выставке ФабержеВ Мумбаи и Дели полюбовались десятками винтажных авто