Ежегодный фестиваль «Вкус Дубая» начался в крупнейшем городе Объединённых Арабских Эмиратов. На нём представляют фирменные блюда из 16 лучших местных ресторанов.
На одном из стендов британский консул в Дубае попробовала приготовить собственный коктейль.
[Сара Муни, консул Великобритании в Дубае]:
«Здесь отличная еда, отличные люди, отличная музыка. Я только что попробовала приготовить коктейль, который, я уверена, был очень вкусным, но, возможно, не таким хорошим, как у профессиональных барменов».
Фестиваль длится несколько дней. На нём представят угощения из самых разных уголков мира: от изысканных деликатесов роскошных ресторанов до уличной еды.
[Эсела Шер, посетительница]:
«Потрясающая атмосфера. Можно попробовать всё: пятизвёздочные, четырехзвёздочные блюда. Мы пришли с детьми. Я бы посоветовала всем прийти и насладиться этим мероприятием».
Знаменитые шеф-повара вышли на сцену, чтобы провести живые кулинарные демонстрации и мастер-классы.
[Тарек Ибрагим, шеф-повар]:
«Если среда правильная для всех национальностей мира, и если добавить к этому еду, то все различия действительно растворяются, все различия исчезают. Вы попробуете мою еду, я попробую вашу, мы сядем вместе и что-нибудь выпьем. И энергия будет очень позитивной».
Посетители говорят, что пришли не только попробовать еду, но и стать ближе к местному сообществу.
[Клаудия Воробидей, посетительница]:
«Я хочу познакомиться с новыми ресторанами и исследовать новые вкусы, а ещё, может быть, познакомиться с новыми людьми, такими как вы, ребята».
На фестивале также проводили диджейские выступления, семейные мероприятия и ярмарки.
Короткая ссылка на эту страницу:
