В России цена на картофель выросла втрое по сравнению с прошлым годом. В Москве в «Пятёрочке» килограмм прошлогодней картошки стоит 84 рубля, а свежего урожая – 120 рублей. Людям с небольшими доходами приходится отказываться от этого продукта, который считается главным в стране.
[жительница Москвы]:
«Это же с ума сойти – картошка, которая копейки стоит. По такой цене я покупать не буду. И, мне кажется, мало кто купит по такой цене».[жительница Москвы]:
«Дорого. Молодая картошка, свежая, по 100 рублей».
Впрочем, те, кто выращивает картошку сам, вообще не едят покупной.
[жительница Москвы]:
«Потому что своя картошка вкуснее, чем в магазине».
Подорожание так называемого «второго хлеба» объясняют разными причинами, в том числе неурожаем в прошлом году.
[Ярослав Иванов, глава фермерского хозяйства]:
«В прошлом году был достаточно скудный урожай картофеля. Связано это было с неблагоприятными погодными условиями. У нас сначала было холодно очень – вначале на стадии развития картофеля. Затем была засуха и недостаточно влаги».
На рост цен также влияет подорожание топлива, отечественных удобрений и импортных запчастей для техники. Кроме того, гастарбайтеры из Средней Азии стали требовать увеличения зарплаты. Теперь им платят в два-три раза больше, чем раньше.
Власти пытаются решить проблему тем, что привлекают работников из Индии и с Кубы. Это выгоднее в денежном отношении, но фермеров пока не устраивает отношение мигрантов к работе. Также есть сложности с взаимопониманием.
На дефицит картофеля власти России отреагировали увеличением импорта. Картошку поставляют Азербайджан, Египет и даже Турция.
Министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут обещает, что цены на этот продукт начнут снижаться в июле.
Между тем российские фермеры говорят, что на складах картофеля хватает. Они также обвиняют торговые сети в том, что те делают слишком большую наценку.
Короткая ссылка на эту страницу:
