На московском фестивале садов и цветов — день розы. Свое видение наилучшей организации природного пространства представляют ведущие ландшафтные архитекторы России.
[Карина Лазарева, организатор фестиваля]:
«Так исторически сложилось, что роза – самый любимый и почитаемый цветок во всех культурах. Это символ красоты и благородства».
По популярности в садах Европы у этого цветка нет конкурентов. Московские дачники традиционно выделяют розе обязательное место на своем участке.
[посетители фестиваля]:
«Долго цветут. Они нежные, очень нежные. Они к тебе тянутся. Приезжаешь, они расцветают».
В воздухе витает сладкий аромат. Масло, выделенное из нежных лепестков роз, — одно из самых дорогих в мире: на производство одного килограмма благоухающей жидкости уходит 4 тонны цветков. Российские хозяйки находят ему свое применение.
[посетительница фестиваля]:
«У меня на кухне розовое масло стоит около плиты. Если я взялась за горячую сковородку, никаких ожогов нет».
Роза – неоспоримый символ любви, неотъемлемый атрибут декорации на свадьбе. Но вот еще одно необычное её применение: в последние годы самым модным подарком гостям торжества стало варенье из лепестков роз. Этому рецепту родом из Древней Персии — 800 лет.
[участница фестиваля]:
«Это сочетание плотности, упругости лепестков, и сочетание самого вкуса, аромата свежей, нежной розы».
Фестиваль садового искусства продлится в российской столице до конца недели.
Короткая ссылка на эту страницу:
