Очередной сладкий шедевр к празднику католической Пасхи создал шоколатье из бельгийской компании Wittamer. На этот раз пасхальное яйцо обрело очертания какого-то экзотического фрукта, который непременно хочется попробовать.
Своё новое творение шеф-кондитер буквально собирает по кусочкам. Ведь пасхальное яйцо украшают дольки апельсиновых цукатов, часть из которых залита шоколадом.
[Майкл Льюис-Андерсон, шеф-кондитер]:
«Это здорово, не правда ли? На самом деле эта идея г-жи Виттамер. Она пришла ко мне и сказала: «В этом году наша апельсиновая Рождественская ёлка пользовалась успехом. Что если и пасхальное яйцо сделать апельсиновым?» И я согласился».
Шоколатье говорит, что это сладкое изделие буквально тает во рту. Каждое такое яйцо весит около килограмма. Магазин продал их уже более ста.
Кондитеры также потрудились над созданием гигантского экзотического яйца, которое послужит рекламой.
[Мириам Виттамер, владелица компании Wittamer]:
«У нас появился новый проект из апельсина и шоколада, и мы решили представить его в форме яйца на Пасху. А потом мы сделали этот шедевр для витрины».
Фантазия шоколатье, конечно, не остановилась только на одном пасхальном яйце. В его творениях и мотивы сказки Льюиса Кэрролла, и застенчивые цыплята, и шоколадные зайцы.
Шоколадная компания, принадлежащая семье Виттамер, обслуживает клиентов уже более ста лет. К каждому празднику коллектив дизайнеров придумывает новые сладкие идеи. На Рождество и Пасху шоколадные творения пользуются наибольшим спросом.
Короткая ссылка на эту страницу:
