На презентации вместе с ней её муж принц Гарри и её мама Дория Рэгланд, а также те, кто участвовал в создании книги.
Эти женщины представляют общественный проект Hubb Community Kitchen. Они основали его после пожара, взяв на себя задачу по приготовлению пищи тем, кто в результате бедствия оказался на улице.
Трагедия случилась летом прошлого года. В пожаре погибло более 70 человек.
[Меган Маркл, герцогиня Сассекская]:
«Я работала над этим проектом последние девять месяцев. Для меня это был огромный труд. Когда всё начиналось, я только переехала в Лондон. Посетив кухню, я прочувствовала, сколько там тепла и доброты, и что там царит атмосфера мультикультурности».
В многоэтажном доме жили в основном выходцы из Африки и Ближнего Востока. Именно поэтому в книге собрали рецепты 50 блюд восточной и африканской кухонь.
[Меган Маркл, герцогиня Сассекская]:
«Это не просто кулинарная книга. То есть, сила еды заключается не только в питательных свойствах. Важна и история, стоящая за книгой. Знакомясь с рецептом, вы также познакомитесь с человеком, который его рассказал».
Вырученные от продажи книги деньги будут использовать для расширения проекта бесплатной кухни. Также средства помогут заведению работать круглосуточно и семь дней в неделю.
Короткая ссылка на эту страницу:
