[Денис Романелли, производитель вина]:
«Виноград зелёный, как и все растения. Когда приходит осень, они засыпают и перестают вырабатывать хлорофилл, который лежит в основе питания. После этого проявляются все цвета, которые находятся под ним – красный и оранжевый. Это всё растительные пигменты».
Будто бы этих цветов недостаточно, природа изредка добавляет новых красок: небо становится тёмно-серым и озаряется радугой.
[Пьер Паоло Метелли, фотограф]:
«Прекрасное и потрясающее место, где каждый холм не похож на другой. Пейзаж везде разный. Нужно просто потеряться среди этих сельских дорог и наслаждаться видами».
Каждую осень здесь проводят забег. Но он больше не про спорт, а про традиции этого региона. К примеру, участники бегут не только через виноградники, но и через винные погреба. И там им, конечно, предлагают продегустировать местное вино.
Регион Умбрия входит в область Лацио, в которой также находится Рим. Здесь выращивают белый виноград сорта грекетто, а также красный санджовезе.
Короткая ссылка на эту страницу: