[Елена Гнут, кондитер]:
«Все думают, что это съедобная печать. < > Но абсолютной любой рисунок на моих тортах, даже самый сложный или самый мелкий, — это всё руками расписано».
Первый такой торт Елена сделала на годовщину свадьбы родителей. Украсила его ирисами. После этого решила создавать сладкие творения и на продажу. Теперь в Instagram у Елены — более 200 тысяч подписчиков.
[покупательница]:
«Восторг, просто восторг. Необычные: оформление, подход, дизайн».
Торты заказывают на дни рождения, в подарок друзьям или коллегам.
[Елена Гнут, кондитер]:
«Каждый сам по себе индивидуален, над каждым очень много думается, а потом и работается».
Самая любимая тема у Елены — Новый год и Рождество. В это время она с головой окунается в зимнюю сказку и даёт полную свободу творческой фантазии.
На кухне Елене помогает одна сотрудница, а иногда присоединяются мама и маленькая дочь. Торты стоят примерно 7000 рублей.
Короткая ссылка на эту страницу: