Здесь, на станции «Рёгоку», временно открылся вот такой ресторанчик. Ранее эту платформу закрыли, поскольку пассажиропоток на ней значительно уменьшился. Теперь же решили использовать хотя бы так. Чтобы попасть в ресторан, нужно купить билет на поезд.
[Осаму Канадзава, представитель ресторана]:
«Мы подумали, что людям может понравиться такая идея, поэтому решили поставить пельменную на этой станции».
Гёдза отличаются от привычных пельменей тем, что помимо фарша в них добавляют пекинскую капусту. Сначала обжаривают с одной стороны до золотистой корочки, потом тушат.
[посетитель ресторана]:
«Думаю, люди, которые любят поезда, действительно оценят это заведение».
Сама железнодорожная станция расположена недалеко от главной арены «Рёгоку», на которой проходят соревнования по сумо.
Ресторан будет работать до 5 сентября.
Короткая ссылка на эту страницу:
