Сочные гамбургеры, шашлыки, стейки и жареные колбаски. В немецком городе Фульда прошёл национальный чемпионат по грилю и барбекю. В мастерстве состязаются 50 команд со всей Германии. Но не для всех важна победа.
[Ральф Эренс, участник из Мекленбурга]:
«Наше кредо – хорошая командная работа. Мы просто хотим повеселиться. Мы приехали не побеждать, а получить максимум удовольствия и хорошо провести выходные».
Жюри оценивает вкус блюда, оформление и то, как его подают.
[Нико Нойманн, судья]:
«Если во время приготовления допущены ошибки, баллы снимаются. Также происходит, если вкус не тот, если это что-то обыденное. За это снимается половина очков».
Команде-победительнице присуждают титул «Немецкого мастера гриля», а её шеф-повар становится «Королём гриля».
Чемпионат по грилю посетили более 1000 любителей жареного мяса.
Короткая ссылка на эту страницу:
