В Мексике такие бутерброды называют «торта». Как обычно, рекорд решили побить по случаю начала ежегодного фестиваля, посвящённого этой традиционной закуске.
[Хулиан Кастанон, представитель пекарей]:
«Мы достигли нашей цели. В течение 15 лет родители приходили сюда с детьми, а теперь их дети приходят со своими детьми. Это традиция. Люди этого ждут».
Фестиваль организовали, поскольку многие мексиканцы стали отказываться от торты в пользу популярных сетей фастфуда.
Каждая секция мега-торты – со своим уникальным вкусом. Рецепты предоставили местные шеф-повара, которые десятилетиями занимаются приготовлением закуски.
[Бетси Мендоса, представительница Доминиканской Республики]:
«Очень необычно, очень вкусно. Приходите и попробуйте что-то необычное на этой ярмарке».[София Гонсалес, местная жительница]:
«Очень интересно, как шеф-повар быстро выкладывает все ингредиенты. Это также очень вкусно».
Рекорд по приготовлению самой длинной торты в Латинской Америке в Мехико устанавливают уже 15-й год подряд.
Короткая ссылка на эту страницу:
