[Рубенс Брас, заводчик]:
«Рост этого петуха достигает 116 сантиметров. Птица выведена естественным путём».
А вот так выглядят цыплята, которым всего день отроду.
Агроном, чтобы вывести новую породу, скрещивал бойцовских петухов с деревенскими курами, которых не держат в клетках. Считает таких птиц более выносливыми и здоровыми.
[Рубенс Брас, заводчик]:«Мы работаем над улучшением генетики этих птиц и возвращаем их в деревенскую систему производства».
Бразилец открыл компанию, которая специализируется на селекции, разведении и продаже птиц. На ферме выращивают два вида: гигантские индийские петухи Канелас Амарелас и гигантские индийские петухи Урубус.
Взрослая птица стоит 4000 долларов. Также можно купить оплодотворённые яйца и вывести пернатых самостоятельно. 12 яиц обойдутся в 70 долларов.
Некоторые клиенты покупают гигантских петухов в качестве домашних питомцев. Но в основном их разводят для получения мяса. Сейчас по всей Бразилии этих птиц выращивают 20 тысяч заводчиков.
На ферме Рубенса живёт примерно 300 птиц. Продажи пока замедлились. В Бразилии действует запрет на перевозку из-за вспышки птичьего гриппа. Когда его отменят, агроном будет поставлять гигантских петухов в рестораны азиатской кухни в штате Сан-Паулу. Он также подал заявку на официальное признание новой породы кур.
Короткая ссылка на эту страницу:
