12 декабря 2019
Телеканал NTD

Самый длинный «наполеон» в мире сделали в Женеве

Самый длинный «наполеон» в мире сделали в Женеве

Более тысячи часов работы и 3600 метров бисквита ушло на это творение. Команда швейцарского кондитера из 200 человек заканчивает работу над самым длинным «наполеоном» в мире.

Размер пирожного поражает – 1221 метр. Это на 184 метра больше, чем предыдущий рекорд Гиннесса, поставленный в 1992 году в Бельгии.

[Жилль Деспланше, кондитер]:
«Общий вес бисквита — одна тонна. Для него мы использовали 800 килограммов муки и 400 килограммов масла. В начале этой недели мы начали делать крем. Он шоколадный, потому что мы в Женеве. Мы решили сделать два вида крема – из чёрного и молочного шоколада. Вышло 3 тонны крема, включая 400 килограммов чистого шоколада».

В Европе эту разновидность «наполеона» называют «томпус». Обычно он состоит из двух коржей и кремовой прослойки, а сверху украшен розовой глазурью.

Средства от продажи пирожного пойдут на благотворительность. Каждый сантиметр «наполеона» стоит чуть больше одного доллара США. Вырученные деньги будут направлены швейцарской Ассоциации рака груди.

Короткая ссылка на эту страницу:

Самый длинный «наполеон» в мире сделали в ЖеневеНобелевскую премию по химии дали за развитие литий-ионных батарейИндонезийцы превращают отходы в красивые фигурки петуховТрадиционные ремёсла и технологии: Неделя дизайна в ДубаеБельгийский зоопарк призвал выбрать имена для панд-близнецовПремию по экономике памяти Нобеля вручат за искоренение бедностиВертепы из бусин, фольги и картона смастерили жители Кракова«Уважайте Монблан!»: власти призывают альпинистов к порядкуНебо над Мальтой украсили воздушные змеи, драконы и рыбыДвухголовая змея вызвала переполох в Индии